reede, 9. jaanuar 2009

12 torti - esimene

Kuna meil on jällegi põhjust iga kuu sünnipäeva pidada, siis mõtlesin, et üritaks ka iga kord mingi uue tordi/koogi teha. Ja seega mõtlesin, et tuleb isiklik projekt: 12 torti.
Sandri 1-kuuseks saamise puhul tegin:

KOHUPIIMATORT BANAANIDEGA (retsept pärit Pereköögi 2006. a novembrinumbrist)

Tainas: 100 g margariini
0,75 dl suhkrut
1 muna
1 tl küpsetuspulbrit
2,5 dl jahu

Kate: 500 g (2 pakki) vanillikohupiima
2 muna
3 banaani

Vahusta margariin suhkruga, seda hulka muna ja küpsetuspulbri-jahusegu. Määri 24 cm läbimõõduga (lahtikäiv) ahjuvorm rasvainega, kata vormi põhi ja ääred tainaga. Nüüd sega kohupiima hulka munad ja 3 viiludeks lõigatud banaani. Pane segu vormi taina peale ja küpseta 200 kraadi juures 20-30 minutit.

Ääremärkusena olgu öeldud, et banaanide asemel paneks ma sinna midagi muud, näiteks virsikukonservi vms, liiga lääge oli natuke minu maitse jaoks.

Tort nägi välja selline:

Kommentaare ei ole: